Продукты

• 1 стакан сахара
• полстакана растительного масла
• полстакана арахисового масла (или 100 грамм сливочного масла)
• 2 переспелых банана
• 2 яйца
• 7 столовых ложек кислого молока
• 1 чайная ложка соды
• 2 стакана муки
• полстакана Нутеллы (Nutella)
• полстакана теплых маршмеллоу (зефирки)

Приготовление

1. Прогрейте духовку до 180°
2. Смажьте маслом три формы (лучше даже использовать одноразовые формы)
3. Смешайте растительное масло, арахисовое масло и сахар в большой емкости планетарного миксера (ручной миксер также подойдет)
4. Добавьте бананы, яйца, кислое молоко и соду. Взбавайте до однородности
5. Понемного добавьте муку, взбивая только до полного смешивания. Постарайтесь не взбивать слишком много!
6. Положите 3/4 стакана жидкого теста в каждую форму и распределите ровным слоем
7. Положите Нутеллу и зефирки в разные чашки и нагрейте несколько секунд в микроволновке, до состояния, когда их можно будет выложить слоем
8. Добавьте ложку Нутелы и зефирок в каждую форму, далее распределите оставшееся равномерно по всем формам
9. Разложите оставшееся тесто вторым слоем
10. Поставьте формы на противень (на случай если они недостаточно герметичны и выпекайте около 20 минут, пока зубочистка при протыкании не будет сухой и чистой
11. Красиво оформите в упаковку и оригинальный рождественский подарок готов!

Источник: www.crazyforcrust.com