Продукты

• 500 грамм филе индейки
• 1 стакан 10% сливок
• соль по вкусу
• сливочное масло

Приготовление

1. Моем филе индейки и вытираем  его бумажным полотенцем, режем небольшими кусочками.
   
2. Разогреваем сковородку, растапливаем сливочное масло и кладем в нее кусочки индейки.
3. Обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты с каждой. Солим по вкусу.
   
4. Добавляем сливки, убавляем огонь, доводим до кипения и выключаем плиту.
   
5. Раскладываем по тарелкам. Подаем на стол. Приятного аппетита.