Продукты

• свиная вырезка грамм 600
• 6-7 ломтиков бекона
• соль по вкусу

Приготовление

1. Помыть вырезку и обсушить бумажным полотенцем.
2. Посолить мясо по вкусу и обернуть ломтиками бекона.
   
3. Взять форму для запекания, капнуть немного масла и положить в форму вырезку, обернутую беконом.
   
4. Разогреть духовку до 180 градусов и поставить мясо на час в духовку.
5. Достать мясо из духовки. Разложить по тарелкам, подать к столу. Приятного аппетита.