Продукты

• 2 кг филе куриных грудок
• 2 кг свинины
• 1 упаковка специй для курицы
• 1 упаковка специй для свинины
• 2 упаковки майонеза по 250 грамм

Приготовление

1. Моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем крупными кубиками куриные грудки.
2. Берем миску  или пакет и кладем нарезанные куриные грудки, высыпаем пакетик специй для курицы и выдавливаем упаковку майонеза, все тщательно перемешиваем и ставим на ночь в холодильник мариноваться.
   
3. Моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем крупными кубиками свинину.
4. Берем миску  или пакет и кладем нарезанную свинину, высыпаем пакетик специй для свинины и выдавливаем упаковку майонеза, все тщательно перемешиваем и ставим на ночь в холодильник мариноваться.
5. Куски куриных грудок  нанизать на шампур и обжарить на углях.
6. Куски свинины  нанизать на шампур и обжарить на углях.
7. Подаем на стол. Приятного аппетита.