Утка запеченная в духовке

Утка запеченная в духовке
Средне   |   Порции 4-6

Аппетитная зажаристая утка к праздничному столу.

Продукты

  • утка около 2 кг
  • 1 чайная ложка свежего тертого имбиря
  • апельсины 2 шт.
  • соль
  • молодой картофель около 1 кг

Приготовление

  1. Помыть утку, удалить остатки перьев и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Натереть утку солью снаружи и изнутри.
  3. Выжать сок из двух апельсинов и добавить чайную ложку натертого на мелкой терке имбиря.
  4. Замариновать утку в соке из апельсинов и имбиря примерно на 6-8 часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
  5. Перед тем, как Вы собираетесь ставить утку в духовку, надо достать ее из холодильника за 2 часа до приготовления, чтобы она согрелась.
  6. Разогреть духовку до 180 градусов, обернуть крылья утки фольгой, чтобы они не сгорели и поставить утку на 2,5 часа в духовку при режиме 160 градусов. Переодически надо переворачивать утку и поливать образовавшимся соком. За час до окончания приготовления положить к утке помытый и обсушенный молодой картофель.
  7. Достать утку с катртофелем из духовки. Снять фольгу с крыльев. Выложить на блюдо. Подать к столу. Приятного аппетита.

Основные компоненты

Время подготовки: 8 часов
Время приготовления: 2,5 часа

Рейтинг и коментарии (2)

5 отлично
1
4 хорошо
0
3 средне
0
2 не очень
0
1 плохо
0
Средняя оценка
Комментировать
anonymous 25-04-2018
cialis lilly tadalafi buy cialis sample pack free cialis miglior cialis generico cialis price in bangalore cialis 30 day sample acquisto online cialis only best offers 100mg cialis buy cialis online are there generic cialis can i take cialis and ecstasy cialis free trial legalidad de comprar cialis buy cialis sample pack buy cialis http://kaivanrosendaal.com/#Cialis-Cheap-Buy-Online http://kaivanrosendaal.com
anonymous 03-08-2013
Очень вкусно

ОЦЕНИТЬ И КОММЕНТИРОВАТЬ

anonymous
Оцените рецепт

ОПУБЛИКОВАТЬ

РЕЦЕПТ ДНЯ

поделиться:

Регистрация

Добро пожаловать!

Забыли свой пароль?

Смена пароля

На электронную почту будет отправлено письмо с ссылкой для смены пароля