Суп пюре из цветной капусты со сливками и лососем

Суп пюре из цветной капусты со сливками и лососем
Легко   |   Порции 8

Вкусный нежный и сытный суп из лосося и цветной капусты. Очень вкусно. Всем рекомендую просто в приготовлении.

Продукты

  • 500 грамм филе лосося или семги
  • 1 качан цветной капусты (1,5- 2 кг)
  • соль по вкусу
  • 3 стакана жирных сливок 33% можно заменить и 10% сливками или просто молоком
  • пучок укропа для украшения
  • лук порей 1 стебель для украшения

Приготовление

  1. Вымойте цветную капусту и разберите ее на соцветия.
  2. Поставьте кастрюлю с водой на плиту и ждите пока вода закипит, потом посолите воду и положите в кастрюлю с кипящей водой соцветия цветной капусты. Варить примерно 15-20 минут до готовности. Проверить готовность можно ножом, капуста должна быть мягкой. Затем слить воду из кастрюли, и блендером довести капусту до пюреобразного состояния. Добавляем сливки и ставим на плиту кастрюлю, доводя до кипения, но не кипятим.
  3. Тем временем пока готовится капуста, моем рыбу и вытираем  ее бумажным полотенцем,достаем пароварку, кладем в нее филе лосося и ставим таймер на 15 минут. Когда рыба готова, режем ее на крупные кубики.
  4. Добавляем в капусту со сливками рыбу и опять доводим до кипения, но не кипятим.
  5. Разливаем готовый суп пюре по тарелкам и украшаем укропом и кольцами лука порея. Подаем на стол. Приятного аппетита.

Основные компоненты

Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 30 мин.

Калорийность

на одну порцию
  • калории: 505
  • белки: 45 гр.
  • жиры: 35 гр.
  • углеводы: 25 гр.

Еще

Рейтинг и коментарии (13)

5 отлично
0
4 хорошо
0
3 средне
0
2 не очень
0
1 плохо
0
Средняя оценка
Комментировать
JamesSuismZH JamesSuismZH 22-07-2018
Добрый день. Хотим предоставить свои услуги взлома сайтов, скайпа, любой почты, социальных сетей(вконтакте, одноклассники, фейсбук, инстраграмм). Прослушивание вайбер, вотсап, чтение сообщений и многое другое. Многолетний опыт и огромное количество отзывов о нашей работе. По всем вопросам в telegram - @Dred36
anonymous 17-07-2018
Interpult Studio поможет вам реализовать эффективную рекламную кампанию и привести клиентов из интернета. Вы можете использовать любой набор инструментов для решения задач вашего бизнеса| - Услуга "Наполнение сайта" Текстовое наполнение продвигаемых страниц сайта - важнейший фактор внутренней оптимизации. Корректно составленный уникальный текст, оптимизированный под продвигаемые запросы, помогает значительно сократить время и средства, требуемые для достижения целевого топа. статьи
JamesSuismZH JamesSuismZH 16-07-2018
Добрый день. Хотим предоставить свои услуги взлома сайтов, скайпа, любой почты, социальных сетей(вконтакте, одноклассники, фейсбук, инстраграмм). Прослушивание вайбер, вотсап, чтение сообщений и многое другое. Многолетний опыт и огромное количество отзывов о нашей работе. По всем вопросам в telegram - @Dred36
Все комментарии (13) »

ОЦЕНИТЬ И КОММЕНТИРОВАТЬ

anonymous
Оцените рецепт

ОПУБЛИКОВАТЬ

РЕЦЕПТ ДНЯ

поделиться:

Регистрация

Добро пожаловать!

Забыли свой пароль?

Смена пароля

На электронную почту будет отправлено письмо с ссылкой для смены пароля