Постный суп пюре из цветной капусты с шампиньонами

Постный суп пюре из цветной капусты с шампиньонами
Легко   |   Порции 4

Легкий в приготовлении рецепт супа пюре из цветной капусты с шампиньонами..

Продукты

  • 1 кочан цветной капусты (1,5 - 2 кг)
  • 250 грамм шампиньонов
  • соль по вкусу
  • 3 столовых ложки оливкового масла
  • несколько листиков мяты для украшения

Приготовление

  1. Вымыть капусту и разобрать ее на соцветия.
  2. Помыть, почистить и порезать на четвертинки шампиньоны.
  3. Поставить кастрюлю с водой на плиту и ждать, когда она закипит, посолить и положить соцветия капусты.
  4. Варить до готовности капусты минут 20, готовность проверить ножом, капуста должна быть мягкой.
  5. Поставить сковородку на плиту, разогреть масло и положить в нее грибы, посолить по вкусу и обжарить их до готовности минут 5-7.
  6. Слить воду из капусты, взбить блендером, разложить по тарелкам, добавить грибы и украсить листиками мяты. Подавать на стол. Приятного аппетита.

Основные компоненты

Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 25 мин.

Калорийность

на одну порцию
  • калории: 200
  • белки: 5 гр.
  • жиры: 12 гр.
  • углеводы: 12 гр.

Еще

Рейтинг и коментарии (1)

5 отлично
0
4 хорошо
0
3 средне
0
2 не очень
0
1 плохо
0
Средняя оценка
Комментировать
anonymous 24-03-2018
Со мной произошло тоже самое + мне не заплатили за последний месяц... === Проходите мимо этой компании! Вся зарплата, которая обещается вам на собеседовании - все обман, платят 20 000 руб! Нужно из кожи вон выпрыгнуть, чтобы заработать на процентах что то большее. Крупный проект сразу вам никто не даст! Текучка ужасная, посмотрите хотя бы количество просмотров вакансии. Люди приходят - поработают день-два - неделю - 2 месяца и уходят, поняв, что делать там нечего! На зарплату при этом сильно не рассчитывайте, директор жадный до жути!!! Найдут тысячу и одну причину чтобы не платить. По трудовой устроить могут, если ты будешь приносить доход компании, но они сначала месяца 3-4 на тебя посмотрят, а не понравишься - хлопнут по крышке ноутбука - Пиши заявление на увольнение! Трудовой договор с работниками не подписывают, поэтому даже в суд на них подавать бесполезно! Сложно доказать что ты вообще в компании работал! ИСТОЧНИК: http://antijob.net/black_list/ooo_centr_metrologicheskogo_obsluzhivaniya__zelpribor/ === Делайте выводы Господа, следует ли работать с такой компанией, если у них такое отношение к собственному персоналу...

ОЦЕНИТЬ И КОММЕНТИРОВАТЬ

anonymous
Оцените рецепт

ОПУБЛИКОВАТЬ

РЕЦЕПТ ДНЯ

поделиться:

Регистрация

Добро пожаловать!

Забыли свой пароль?

Смена пароля

На электронную почту будет отправлено письмо с ссылкой для смены пароля