Постный суп пюре из цветной капусты с шампиньонами

Постный суп пюре из цветной капусты с шампиньонами
Легко   |   Порции 4

Легкий в приготовлении рецепт супа пюре из цветной капусты с шампиньонами..

Продукты

  • 1 кочан цветной капусты (1,5 - 2 кг)
  • 250 грамм шампиньонов
  • соль по вкусу
  • 3 столовых ложки оливкового масла
  • несколько листиков мяты для украшения

Приготовление

  1. Вымыть капусту и разобрать ее на соцветия.
  2. Помыть, почистить и порезать на четвертинки шампиньоны.
  3. Поставить кастрюлю с водой на плиту и ждать, когда она закипит, посолить и положить соцветия капусты.
  4. Варить до готовности капусты минут 20, готовность проверить ножом, капуста должна быть мягкой.
  5. Поставить сковородку на плиту, разогреть масло и положить в нее грибы, посолить по вкусу и обжарить их до готовности минут 5-7.
  6. Слить воду из капусты, взбить блендером, разложить по тарелкам, добавить грибы и украсить листиками мяты. Подавать на стол. Приятного аппетита.

Основные компоненты

Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 25 мин.

Калорийность

на одну порцию
  • калории: 200
  • белки: 5 гр.
  • жиры: 12 гр.
  • углеводы: 12 гр.

Еще

Рейтинг и коментарии (246)

5 отлично
0
4 хорошо
0
3 средне
0
2 не очень
0
1 плохо
0
Средняя оценка
Комментировать
anonymous 12-02-2019
Complimentary news ! a okoffers Are you in? http://bit.ly/2S3wMU1
anonymous 12-02-2019
Быстрая накрутка лайков и подписчиков в Инстаграм, YouTube, Facebook, VKontakte и Twitter. Живая и активная аудитория, нет ботов и фейковых аккаунтов. Оформите заказ в несколько кликов и начните раскрутку прямо сейчас: Переходи: https://socpromo24.com Почта для контактов: promo@socpromo24.com
anonymous 12-02-2019
Здравствуйте. Теперь у всех предпринимателей есть возможность заменить физический компьютер на уделённый рабочий стол. Круглосуточный доступ к рабочим файлам c любой точки мира. Любые компьютерные программы и ежесуточное резервное копирование. И самое главное – даже если ваш компьютер потеряется или попадет в руки третьих лиц, все данные останутся в сохранности, и только Вы, по-прежнему, будете иметь к ним доступ. Бесплатная консультация. https://goodtec.ru/cloud-desktop
Все комментарии (246) »

ОЦЕНИТЬ И КОММЕНТИРОВАТЬ

anonymous
Оцените рецепт

ОПУБЛИКОВАТЬ

РЕЦЕПТ ДНЯ

поделиться:

Регистрация

Добро пожаловать!

Забыли свой пароль?

Смена пароля

На электронную почту будет отправлено письмо с ссылкой для смены пароля