Постный суп пюре из цветной капусты с шампиньонами

Постный суп пюре из цветной капусты с шампиньонами
Легко   |   Порции 4

Легкий в приготовлении рецепт супа пюре из цветной капусты с шампиньонами..

Продукты

  • 1 кочан цветной капусты (1,5 - 2 кг)
  • 250 грамм шампиньонов
  • соль по вкусу
  • 3 столовых ложки оливкового масла
  • несколько листиков мяты для украшения

Приготовление

  1. Вымыть капусту и разобрать ее на соцветия.
  2. Помыть, почистить и порезать на четвертинки шампиньоны.
  3. Поставить кастрюлю с водой на плиту и ждать, когда она закипит, посолить и положить соцветия капусты.
  4. Варить до готовности капусты минут 20, готовность проверить ножом, капуста должна быть мягкой.
  5. Поставить сковородку на плиту, разогреть масло и положить в нее грибы, посолить по вкусу и обжарить их до готовности минут 5-7.
  6. Слить воду из капусты, взбить блендером, разложить по тарелкам, добавить грибы и украсить листиками мяты. Подавать на стол. Приятного аппетита.

Основные компоненты

Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 25 мин.

Калорийность

на одну порцию
  • калории: 200
  • белки: 5 гр.
  • жиры: 12 гр.
  • углеводы: 12 гр.

Еще

Рейтинг и коментарии (219)

5 отлично
0
4 хорошо
0
3 средне
0
2 не очень
0
1 плохо
0
Средняя оценка
Комментировать
anonymous 18-12-2018
Good news ! an importantoffer To qualify click on the link below http://bit.ly/2Uz0nmL
anonymous 15-12-2018
А спортивные трансляции интереснее, если поставить на победу свой команды! Дарим до 25000 за первый депозит! https://pnpcss.com/9wn33e08/ Наслаждайтесь спортивными трансляциями и выигрывайте деньги
anonymous 14-12-2018
Перезвоните пожалуйста по телефону 8(812) 988-62-08, Олег.
Все комментарии (219) »

ОЦЕНИТЬ И КОММЕНТИРОВАТЬ

anonymous
Оцените рецепт

ОПУБЛИКОВАТЬ

РЕЦЕПТ ДНЯ

поделиться:

Регистрация

Добро пожаловать!

Забыли свой пароль?

Смена пароля

На электронную почту будет отправлено письмо с ссылкой для смены пароля